Důležitost skořápkových plodů ve (V) výživě člověka

Ahoj.

Není tomu tak dlouho, co (mi) vyšel článek v časopise Výživa a potraviny. Celá tématika se točí okolo skořápkových plodů, kterými jsem se zabývala i ve své diplomové práci. Jelikož si myslím, že právě oříšky jsou často podceňovaným a zároveň přeceňovaným tématem, usoudila jsem, že by Vás tento příspěvek mohl zajímat. Mimo jiné v něm najdete i přibližnou doporučenou denní dávku skořápkových plodů. Že tohle množství není rozhodně rovno celé spořádané sklenici oříškového másla, zde naleznete taktéž.

SVP4SVP1SVP2SVP3