• FOOD
  • Detox? ANO/NE plus výživové okénko v Blesku pro ženy

    Detox. Především s příchodem jara slyšíme tohle slovo skloňované snad ve všech pádech a názorů na tzv. detoxikaci se všude dočtete opravdu nespočet. Co ona detoxikace vlastně je a zdali je tělu prospěšná či nikoli se můžete dozvědět v dnešním článku. Co je detox? detoxikace je proces, který má za úkol odstranění či zneškodnění toxických […]

  • FOOD
  • Proč jíst „tučné“ ryby + recept

    Tučné. Věřím, že většina z vás vidí za tímto slovem něco špatného (nezdravého), ale nemusí to tak vždy být. Příkladem jsou právě tzv. „tučné ryby“. Které ryby řadíme mezi ty tučné? Losos, tuňák či sleď. Proč jsou pro naše zdraví důležité? Podstatný je především obsah omega-3 mastných kyselin. A k čemu jsou tyto omega-3-mastné kyseliny důležité? Snižují […]

  • FOOD
  • Chuťovka dne (krevetový toast)

    Hezkou sobotu. Vytvářet nové a nové variace všemožných jídel mě snad nikdy neomrzí. „Prázdným okénkem“ v mém dosavadním jídelníčku byly vždy svačiny. Zrovna u nich mě žádná zajímavá variace nenapadala a nebo se mi spíš ani nechtěla vymýšlet. A zrovna nedávno se mi poštěstilo splácat docela obstojnou svačinovou kombinaci, která by se mohla líbit i vám. […]

  • FOOD
  • Snídaně králů v Kafecu Brněnském

    Snídaně. Víte, že právě ta by měla tvořit až 20% z celkového denního energetického příjmu? A ještě aby ne. Především po ránu naše tělo potřebuje dostatečně nastartovat. Jedné takové doslova královské snídaně jsem se nedávno zúčastnila díky Kafecu Brněnskému.  Kafec pro mě dlouhou dobu představoval naprostou jedničku ve výběrové kávě a lahodných zákuscích.  Tím pádem […]

  • FOOD
  • Losos s hořčičnou omáčkou, brokolicí a zapečenými brambory s lučinou

    Zdravím vás moji milí čtenáři. Dnes jsem si pro vás přichystala recept, který patří k mým nejoblíbenějším. Navíc skvěle chutná, řadí se mezi zdravé pokrmy a na přípravu je poměrně rychlý. Na 2 porce budeme potřebovat: filet z lososa 3 větší brambory pár růžiček brokolice kostičku lučiny parmezán či jakýkoli jiný sýr sůl pepř koření […]

  • FOOD
  • Hazard jménem veganství

    Veganství, kdo by o něm v dnešní době neslyšel.  Koho by nelákala krásně nazdobená jídla, zajímavě působící recepty a způsob stravování, který se tváří, že má pouze samé benefity. Realita je však trošku jiná. U veganství (na rozdíl od vegetariánství) je vyloučen veškerý obsah produktů živočišného původu (mléčné výrobky, vejce) . Nahrazení základních složek lidské […]

  • FOOD
  • 10 pravidel zdravého stravování

    Hezký večer vám všem! Hned na začátek upozorňuji, že nejsem člověk, co by něco striktně a přehnaně dodržoval. Čas od času si umím dát i něco doslova nezdravého. S postupem času jsem se ale naučila o jídelníčku smýšlet jako o celku, do kterého by některé potraviny měly patřit více a některé zase méně. Naopak mi […]

  • FOOD
  • Kafec Brněnský

    Krásný večer, přátelé. Mám pro vás další tip na skvělou kavárničku v samotném srdci Brna. Již na první pohled vás zaujme malebný interiér s velmi příjemným a ochotným personálem. V tomto podniku jsem stihla okoštovat pouze a jedině kávu a už ta samotná mě přesvědčila natolik, že jsem se dala do psaní. Káva mi byla […]

  • FOOD
  • Fruktóza versus glukóza. Je vážně agávový sirup tak zdravý?

    Ahoj všichni, po úspěchu minulého článku, týkajícího se problematiky kokosového oleje, jsem se rozhodla navázat na příspěvek věnovaný sacharidům- respektive řečeno, dvěma konkrétním- glukóze a fruktóze. Naťuknout jsem se snažila například také to, proč takový agávový sirup v přehnaném množství nemusí být zrovna tou nejzdravější variantou. Jak to všechno spolu souvisí, se můžete dozvědět níže. Glukóza– jedná […]

  • FOOD
  • #mlsná holka

    Přátelé, kamarádi, představuji vám jeden velký foodporn mezi donaty! Nedávno se v ulici Kozí v Brně otevřel jeden skvělý podnik nabízející jeden donat lepší než druhý. O čem je řeč? Přeci o Mlsné holce. Věřte, že jediným Vašim problémem bude vybrat si mezi těmi všemi lákavými polevami a příchutěmi. V nabídce naleznete například malinu, burákové máslo, oreo, […]